هل میوهای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانههای خوشبو است. هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیلهاست و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز دارد که نوع سبز آن عطر تندتری دارد.
یکی از چاشنی های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها ،نان ها ، شیرینی ها و به خصوص مرباها ،هل است . هل میوه گیاهی از تیره زنجبیل است و انواع مختلفی شامل هل سبز ،هل سیاه ،هل سفید دارد که نوع سبز آن عطر تندی دارد .
خواص آن شامل:
تقویت کننده معده ، ضد نفخ و باد کش و به هضم غذا کمک می کند . و به عنوان دارو برای معالجه سرفه ، سرما خوردگی و تب استفاده می شود . برای در مان استفراغ و تهوع نیز توصیه می شود . تقویت کننده قلب و اعصاب نیز می باشد ولی مصرف زیاد آن باعث افزایش تپش قلب می شود .
مزایا
بهترین کیفیت
معایب
نظرات کاربران درباره هل اکبر
(2 نظر)نظر خود را بنویسید