آلوچه خورشتی

آلوچه میوه ای خوشمزه که برای بسیاری از بیماری ها از قبیل شب کوری ، ضعف اعصاب ، کم خونی و یا درمان بیماری هایی همچون نقرس را تسکین میدهد. همچینین این میوه برای دفع کرم معده نیز بسیار خوب است. این میوه که بیشتر در فصل بهار به بازار می آید دارای منابعی از ویتامین A میباشد به همین دلیل برای درمان شب کوری بسیار مفید است البته نوع طلایی آن. این محصول با بسته بندی مناسب کاملا بهداشتی تهییه شده است.

در خرید آلوچه دقت کنید!
معمولا کودکان با دیدن میوه‌هایی چون آلوچه و چغاله بادام بر روی چرخ دستی‌ها که ظاهری تمیز و خیس دارند به گمان این که خوراکی‌ها توسط فروشنده تمیز شده‌اند، آنها را خریداری و بلافاصله با پاشیدن مقداری نمک آن را میل می‌کنند.

در حالی که این میوه‌ها اصولا نشسته و ضد عفونی نشده‌اند و آبی که بر روی آنها پاشیده می‌شود صرفا برای تازه و خوش منظره نگه داشتن آن است.

با شروع فصل بهار این گونه میوه‌ها توسط میوه فروشان و فروشندگان دوره‌گرد عرضه می‌شوند که با استقبال زیادی به ویژه از سوی کودکان روبه‌رو می‌شود.

این میوه‌ها در صورتی که نشسته و آلوده مصرف شوند احتمال ابتلا به بیماری‌های عفونی، گوارشی از جمله حصبه و مسمومیت‌های غذایی را افزایش می‌دهد.

بسیاری از افراد معتقدند که این میوه‌ها سرد هستند و مصرف زیاد آنها موجب عوارضی از قبیل دل به هم خوردگی، تهوع، اسهال، سردرد و دل درد می‌شود.

در واقع گرد و غبار نشسته بر روی میوه‌ها حاوی بسیاری از میکروب‌هاست که موجب ایجاد عوارضی شبیه همان سردی کردن می‌شود.

برخی از این میوه‌ها تنها با آب جوی، چاه و دیگر آب‌های غیر خوراکی توسط فروشنده‌ها شسته شده و بنابراین فرد مصرف‌کننده را گرفتار بیماری‌های گوارشی و حتی بسیاری از بیماری‌های عفونی که تمام بدن را مبتلا کرده و عوارض جدی در پی دارند.

بیماری حصبه نوعی عفونت باکتریایی دستگاه گوارش ناشی از مصرف آب و مواد غذایی آلوده است که می‌تواند افراد بی احتیاط را در کلیه سنین مبتلا کند، اما شدت این بیماری در کودکان و افراد بالای ۶۰ سال بیشتر است و عوارضی از قبیل کاهش شدید آب و املاح بدن، سوراخ شدن روده‌ها، خونریزی دستگاه گوارش، عفونت استخوان و زردی را ایجاد می‌کند.

مسمومیت‌های غذایی ناشی از باکتری‌هایی مثل سیلوس، سرئوس و استافیلوکوک اورئوس نیز از جمله بیماری‌هایی هستند که در اثر مصرف غذا و میوه آلوده فرد را مبتلا کرده و عوارض خود را به او تحمیل می‌کنند.